LOS CASCARONES EN EL CARNAVAL DE ÁGUILAS

    Durante todo el año los bares y restaurantes de Águilas, así como muchas personas que bien el carnaval guardan los cascarones de los huevos que habitualmente cocinamos, estos huevos en vez de partirse por la mitad como habitualmente, se parte por uno de los picos y se vacía, después esa cáscara de huevo se guarda hasta días antes del Carnaval. Esos cascares son llenados con papelillos de colores como anteriormente hemos dicho y se tapa con papel de seda de colores con un poco de pegamento.

    La noche que más huevos de cascarón se usa es la noche de la Batalla entre Don Carnal y Doña Cuaresma. en esa gran batalla que tiene lugar en la Plaza de España, los seguidores de los dos personajes se lanzarán estos huevos rondando en algunas ocasiones a las 25.000 unidades